El edificio, obra de Aníbal González, de la calle Reyes Católicos esquina con Arjona acogerá una nueva Escuela de Hostelería y Restaurante

La Comisión Ejecutiva de la Gerencia de Urbanismo ha concedido licencia de obras de reforma del edificio de dos plantas que se localiza en el número 22 de la calle Reyes Católicos esquina con la calle Arjona, para adecuarlo a Equipamiento de Economía Social con destino a una Escuela de Hostelería y Restaurante. El suelo sobre el que se asienta este inmueble, obra del arquitecto regionalista Aníbal González, está calificado por el PGOU como Dotacional – Servicio de Interés Público y Social- de modo que el uso previsto es totalmente viable y conforme a la normativa urbanística vigente.

En lo que a ello respecta, de las dos actividades que acogerá el edificio, la de Escuela de Hostelería ostenta la categoría de principal, en tanto que el uso de Restaurante se presenta como complementario del dotacional principal. Se pretende con ello la venta de productos elaborados en la propia Escuela de Hostelería de forma que dicho sistema sirva dé soporte económico a la actividad principal. En cualquier caso, el uso de Restaurante cesaría en caso de que desapareciese el de Escuela de Formación. En cuanto a las especialidades formativas propiamente, está previsto que se ofrezcan las de servicios de Bar y Cafetería y, de Restaurante, así como operaciones de Cocina y, de Restaurante y Bar.

El proyecto de obras para la adaptación del edificio a sus futuros nuevos usos, impulsado por la entidad PENTÁGONO TRIÁNGULO S.L., está valorado en 80.000 euros.

Los trabajos proyectados han tenido en cuenta el nivel de protección que tiene el edificio según el PGOU (grado “B”) así como el hecho de que se encuentra afectado por el entorno del Almacén de Maderas de Rey, edificación declarada Bien de Interés Cultural. En consecuencia, el proyecto técnico ha sido informado previamente por la Comisión Provincial de Patrimonio Histórico de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía.